民以食為天，特別是像我國這樣的飲食大國，美味的食物更是多種多樣，而餐廚垃圾自然也更多，相信大家都有遇到過這種情況，夏季餐廚垃圾一堆放就開始發(fā)臭、悶臭，倒垃圾時會到處滴水，不斷地下樓扔垃圾，這些都是餐廚垃圾帶來的困擾，除此之外，餐廚垃圾還影響著我們的健康以及周遭的環(huán)境，餐廚垃圾危害有哪些？你有所了解嗎。

　　餐廚垃圾是指我們?nèi)粘Ｉ钍秤玫氖称芳庸ず笏a(chǎn)生的食物下腳料等，各種物質(zhì)混雜在一起，導致餐廚垃圾成分復雜，滋生會衍生出大量的有害有毒物質(zhì)，不僅會對我們的健康造成影響，對社會環(huán)境影響也十分巨大。

　　1.餐廚垃圾在家中堆放會引來蟑螂、害蟲等，由此滋生細菌，家中的蟑螂多半就是由于垃圾不及時處理而導致的，堆放的垃圾中往往會有大量的細菌，這些細菌會在空氣中傳播，從而危害我們的健康。

　　2.若是將處理垃圾直接倒入下水道，會引起下水道阻塞，更會讓餐廚垃圾在密閉的空間內(nèi)部發(fā)酵升溫，從而產(chǎn)生大量的甲烷氣體，容易引發(fā)氣體強力爆炸。

　　3.餐廚垃圾如果和城市生活垃圾一起堆放處理很可能會導致焚燒爐燃燒不充分而產(chǎn)生二氧化碳，如果是進行填埋，餐廚垃圾中的高油脂會阻塞碎石導流層，極有可能污染地下水體的健康。

　　如今餐廚垃圾的危害已成為社會共同關(guān)注的一大焦點，為了保證我們生活的健康以及環(huán)境的環(huán)保，各個城市從垃圾分類，到各個環(huán)節(jié)處理都在投入，也需要我們從分類開始做好每個環(huán)節(jié)。