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什么是廚余垃圾，廚余垃圾有哪些？
文章出處 : 蘇州韓博廚房電器科技有限公司 文章編輯 : 蘇州韓博廚房電器科技有限公司 閱讀量 : 5909 發(fā)表時(shí)間 : 2021-03-01

　　什么是廚余垃圾，廚余垃圾有哪些？

　　廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動中產(chǎn)生的垃圾。廚余垃圾包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關(guān)的行業(yè)。

　　狹義的廚余垃圾是有機(jī)垃圾的一種。分為熟廚余包括剩菜、剩飯、菜葉；生廚余垃圾包括果皮、蛋殼、茶渣、骨、貝殼；泛指家庭生活飲食中所需用的來源生料及成品（熟食）或殘留物。但廣義的廚余垃圾還包括用過的筷子，食品的包裝材料等。

廚余垃圾

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