2010年，國家發(fā)展改革委、財政部、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部啟動了國家餐廚廢棄物資源化利用試點城市建設(shè)。通過開展試點城市建設(shè)，有效推動了城市功能的完善和管理水平的提升，在解決民生健康衛(wèi)生、促進(jìn)節(jié)能減排等方面起到了重要的推動作用。2015年12月，我們組織相關(guān)專家針對第一、第二批國家餐廚廢棄物資源化利用試點城市開展了中期評估。在評估過程中，發(fā)現(xiàn)了一批成功的經(jīng)驗做法和運營模式。

　　一、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合形成特色技術(shù)

　　在推進(jìn)試點過程中，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，創(chuàng)新多項與實際緊密結(jié)合的技術(shù)和工藝。蘇州市和清華大學(xué)合作，攻關(guān)和應(yīng)用了餐廚廢棄物濕熱水解關(guān)鍵技術(shù)、餐廚廢油的高效分離回收關(guān)鍵技術(shù)、餐廚廢棄物厭氧發(fā)酵生產(chǎn)生物質(zhì)能源及廢水深度處理關(guān)鍵技術(shù)等，餐廚垃圾資源化率為全國領(lǐng)先，飼料原料轉(zhuǎn)化10%，油脂提取率90%，實現(xiàn)了資源化技術(shù)的集成。

　　二、管理與執(zhí)法協(xié)調(diào)配合

　　開展試點城市建設(shè)需要有強(qiáng)有力的執(zhí)法手段配合協(xié)同。長沙市于餐廚項目建設(shè)初期即成立了餐廚垃圾執(zhí)法大隊，餐廚垃圾處理項目運行以來，全市共辦理餐廚垃圾行政執(zhí)法案件1500余起，暫扣非法收運車輛1300余臺，教育非法收運人員2500余人次，有力打擊了餐廚垃圾違法違章行為。

　　三、協(xié)同處置城市污泥、果蔬垃圾等有機(jī)廢物

　　部分試點城市探索協(xié)同處置城市污泥、果蔬垃圾等有機(jī)廢物，取得了良好效果。重慶市通過餐廚-果蔬-生活污泥的協(xié)同厭氧技術(shù)，可以解決目前傳統(tǒng)焚燒處理方式中，增加二噁英的排放等風(fēng)險，提高了系統(tǒng)穩(wěn)定性和設(shè)備使用效率。既有效提高了沼氣產(chǎn)生量，又可為城市其他垃圾的處理處置提供一條新的出路。

　　四、創(chuàng)新管理模式促進(jìn)規(guī)范運營

　　根據(jù)本地區(qū)特點，創(chuàng)新管理推動規(guī)范化運營，建立起有效的管理體制。嘉興針對廢棄物收集難的問題，規(guī)定所有餐飲企業(yè)在辦理衛(wèi)生許可證的辦理及年審時，必須和有資質(zhì)的正規(guī)回收處置企業(yè)簽訂餐廚廢棄油脂回收處置協(xié)議。蘇州市建立餐廚垃圾的“收集—運輸—處置”一體化運行模式，減少了管理的環(huán)節(jié)、對象，提高了運作企業(yè)的積極性和餐廚垃圾收運質(zhì)量。

　　五、構(gòu)建集中布局的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動模式

　　餐廚廢棄物試點處理項目與當(dāng)?shù)厣罾幚碓O(shè)施、污水處理設(shè)施等集中布局，實現(xiàn)部分基礎(chǔ)設(shè)施共建共享，相關(guān)處理設(shè)施協(xié)同聯(lián)動，降低處理成本，提高土地節(jié)約利用效率。重慶黑石子餐廚廢棄物處理廠依托生活垃圾填埋場，選址既未新增環(huán)境敏感點，又利用填埋場供水、供電外線、污水處理和進(jìn)場道路等外部條件，實現(xiàn)資源共享。

　　以上就是餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理第一批國家試點城市成功經(jīng)驗?zāi)Ｊ?/strong>。韓博科技作為垃圾處理設(shè)備廠家，為您更好的介紹垃圾處理設(shè)備。韓博垃圾處理設(shè)備產(chǎn)品在多地多單位都有使用案例，韓博環(huán)境科技有限公司歡迎您咨詢查看。

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