僅需24小時，2噸餐廚垃圾經(jīng)過微生物發(fā)酵處理后，就能轉(zhuǎn)化為0.2噸生物有機肥。生活垃圾資源化處理站，從周邊分類收集、分類運輸而來的餐廚垃圾，被分揀好后送進全自動封閉的有機垃圾微生物處理技術(shù)設(shè)備，開始了又一次“輪回”。

　　以前餐廚垃圾都是一埋了之，如今變廢為寶。餐廚垃圾處理設(shè)備首先將有機垃圾進行破碎、加溫攪拌，再利用特種微生物菌劑在一定條件下對易腐垃圾進行分解，最終產(chǎn)出生物有機肥，其垃圾減量率達90%，資源化利用率達10%。這種有機肥無異味、肥力足，市面上很搶手。

　　處理效率可觀，但設(shè)備運行成本如何？餐廚垃圾處理設(shè)備引進僅月余，一直處于滿負荷運轉(zhuǎn)狀態(tài)。據(jù)相關(guān)人介紹，該餐廚垃圾處理設(shè)備日處理能力為兩噸，每天耗電約120千瓦時，只需一人即可完成全部操作，一年下來可減少填埋700余噸餐廚垃圾，有效節(jié)省垃圾處理成本。

　　處理過程中有無廢水、廢氣排放？該餐廚垃圾處理設(shè)備一側(cè)擺放著半桶清水?！斑@是垃圾處理過程中產(chǎn)生的冷凝水，設(shè)備本身不產(chǎn)生廢水。在處理過程中，餐廚垃圾所含水分幾乎全部蒸發(fā)，產(chǎn)生的氣體經(jīng)過處理后能夠做到達標排放?！?/p>

　　餐廚垃圾在進入設(shè)備之前，還有一道工序，就是由工作人員對其進行分揀，以確保分類精確?；厮莶蛷N垃圾分類投放、分類收集環(huán)節(jié)。除了在小區(qū)免費發(fā)放帶有專屬二維碼的垃圾袋外，還通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實時查看垃圾桶內(nèi)的垃圾量，進而提高分類收集效率，降低了人力、物力投入成本。

　　垃圾分類，難在精準。餐廚垃圾處理設(shè)備，輔以信息技術(shù)手段，目的就是要探索可復制、可推廣的垃圾分類投放、分類收集、分類運輸和分類處理的全方位體系，最終實現(xiàn)生活垃圾的“減量化、資源化、無害化”目標。下一步，將這套餐廚垃圾資源化處理系統(tǒng)推廣到更多小區(qū)，各大菜市場、大型農(nóng)貿(mào)及蔬菜批發(fā)市場。