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餐廚垃圾資源化利用的六大技術(shù)路線及好氧堆肥的工藝流程
文章出處 : 餐廚垃圾資源化利用 文章編輯 : 餐廚垃圾資源化利用 閱讀量 : 1087 發(fā)表時間 : 2022-11-13

  對于我國餐廚垃圾收集、處理及利用的未來發(fā)展,六種管理方式與技術(shù)路線:
 ?。?)智能化收運系統(tǒng)——基于物聯(lián)網(wǎng)、GPS及GIS技術(shù)等,實現(xiàn)餐廚垃圾實時、定量跟蹤收運,通過技術(shù)手段解決餐廚垃圾收運問題;
 ?。?)干法厭氧發(fā)酵——無流動水,反應(yīng)器體積小、消化效率高、容積產(chǎn)氣率高,沒有沼液產(chǎn)生,解決沼液排放的二次污染問題;
 ?。?)多原料混合厭氧發(fā)酵——多種物料混合,可以最優(yōu)化調(diào)整發(fā)酵原料的C/N比和養(yǎng)分組成,有利于發(fā)酵進(jìn)行;
  (4)專用裝備研制——開發(fā)專門適用于餐廚垃圾物料特性的收運、預(yù)處理、發(fā)酵、攪拌等裝備;
 ?。?)高值利用——突破傳統(tǒng)沼氣僅用于家庭炊用的局面,將沼氣進(jìn)行提純后,制備高品質(zhì)生物天然氣等高值產(chǎn)品;
 ?。?)生態(tài)循環(huán)利用——綜合利用餐廚垃圾厭氧消化過程中產(chǎn)生的廢液、廢渣和廢氣,實現(xiàn)餐廚垃圾完全和生態(tài)循環(huán)利用。
  好氧堆肥的工藝流程
  好氧堆肥生產(chǎn)通常由前處理、主發(fā)酵、后發(fā)酵、后處理、貯存等工序組成。
  (1)前處理(破碎、分選、篩分、調(diào)整水分、C/N比、添加菌種和酶制劑)以家畜糞便、污泥等為堆肥原料時,前處理的主要任務(wù)是調(diào)整水分和碳氮比,或者添加菌種和酶制劑。
  以城市垃圾為堆肥原料時,垃圾中含有粗大物件和不能堆肥的物質(zhì),故前處理包括破碎、分選、篩分等工序,使堆料表面積增大,便于微生物繁殖,從而提高發(fā)酵速度。適宜的粒徑范圍是12-60mm。
  (2)主發(fā)酵(一次發(fā)酵,4-12天)
  主發(fā)酵可在露天或發(fā)酵裝置內(nèi)進(jìn)行,通過翻堆或強制通風(fēng)向堆積層或發(fā)酵裝置內(nèi)的物料供給氧氣。此時的物料在微生物的作用下開始發(fā)酵,首先是易分解物質(zhì)被分解;與此同時,微生物則吸取有機物中的營養(yǎng)成分,菌群增殖和有機物分解放出的熱量使堆溫上升。
  發(fā)酵初期物質(zhì)的分解是靠嗜溫菌30-40℃為最適宜生長溫度進(jìn)行的,由于堆溫上升,最適宜溫度為45-65℃的嗜熱菌取代嗜溫菌,堆溫進(jìn)入高溫階段。
  通常,在嚴(yán)格控制通風(fēng)量的情況下,將堆溫升高至開始降低為止的階段作為主發(fā)酵階段。對以生活垃圾為主體的城市垃圾和家畜糞便好氧堆肥而言,其主發(fā)酵期約為4-12天。
  (3)后發(fā)酵(二次發(fā)酵,20-30天)
  經(jīng)過主發(fā)酵的半成品被送往后發(fā)酵工序,在這里將此前尚未分解的易分解和較難分解的有機物進(jìn)一步分解,使之變成比較穩(wěn)定的腐殖質(zhì)類有機物,從而得到完全成熟的堆肥制品。在該工序中通常將物料堆積到1-2m后進(jìn)行發(fā)酵,一般進(jìn)行自然通風(fēng),有時需加以翻堆或作必要的通風(fēng)處理。后發(fā)酵時間一般在20-30天。
 ?。?)后處理(分選)
  分選去除預(yù)分選未去除的塑料、玻璃、陶瓷、金屬、小石塊等,若生產(chǎn)精堆肥,應(yīng)進(jìn)行再破碎過程。生產(chǎn)復(fù)合肥,需加入N、P、K。
 ?。?)貯存(6個月,適應(yīng)農(nóng)用的季節(jié)性)
  由于農(nóng)田施用堆肥有一定季節(jié)性,故需適當(dāng)?shù)膸齑嫒萘繉⒏挥喽逊十a(chǎn)品貯存起來。一般以能貯存6個月堆肥生產(chǎn)量為宜。

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