隨著上海疫情防控形勢穩(wěn)步向好，為鞏固當(dāng)前疫情防控有效成果，上海市資源利用和垃圾分類管理事務(wù)中心提前謀劃，按照上海市綠化和市容管理局《關(guān)于貫徹落實(shí)的實(shí)施方案》（滬綠容﹝2022﹞76號）文件精神，分三階段持續(xù)推進(jìn)餐廚廢棄油脂行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，確保后疫情時(shí)期餐廚廢棄油脂各項(xiàng)工作穩(wěn)定有序。

　　第一階段：鞏固清零攻堅(jiān)“十大行動(dòng)”成果階段

　　根據(jù)全市復(fù)商復(fù)市情況做好餐廚廢棄油脂收運(yùn)、處置保障，清除存量餐廚廢棄油脂，及時(shí)恢復(fù)處置生產(chǎn)。

　　第二階段：向常態(tài)化防控轉(zhuǎn)換階段

　　涉及餐飲單位復(fù)商復(fù)市的區(qū)域內(nèi)，確保餐廚廢棄油脂收運(yùn)能力恢復(fù)到位，合理安排作業(yè)頻率和作業(yè)計(jì)劃，有序開展清運(yùn)、初加工和處置作業(yè)，保障產(chǎn)生的餐廚廢棄油脂得到定向收運(yùn)、定向處置。

　　第三階段：全面恢復(fù)全市正常生產(chǎn)生活秩序階段

　　餐廚廢棄油脂收運(yùn)、處置服務(wù)全面恢復(fù)。餐廚廢棄油脂產(chǎn)生申報(bào)簽約、物流計(jì)劃執(zhí)行等日常工作正常開展，新建餐廚廢棄油脂處置單位根據(jù)屬地防疫及復(fù)工復(fù)產(chǎn)相關(guān)政策啟動(dòng)建設(shè)前的申辦手續(xù)，力爭早日開工建設(shè)，進(jìn)一步提升本市餐廚廢棄油脂處置能級。