廚余垃圾處理問題一直是生活垃圾處理的難點痛點，廣東將如何提升處理能力，推動廚余垃圾變廢為寶？10月6日，從省住房和城鄉(xiāng)建設廳對王克等11名省人大代表聯(lián)名的建議答復獲悉，將爭取財政支持，加大廚余垃圾處理設施和收運處置體系建設，并指導各地根據(jù)實際研究制定廚余垃圾處理政府補貼機制。
　　代表在建議中提到，由于技術等原因，目前垃圾分類末端處理難點在廚余垃圾，填埋會占用土地，且廚余垃圾容易變質(zhì)污染土地和空氣；若采用焚燒手段，廚余垃圾含水量較高，造成耗燃料、效率低的情況。此外，這些處理方式使得廚余垃圾的回收利用價值得不到體現(xiàn)。代表建議，要加強技術創(chuàng)新和應用指導，實現(xiàn)廚余垃圾減量化、資源化和無害化處理。
　　對此，省住房和城鄉(xiāng)建設廳回應表示，截至2020年底，全省已建成25個規(guī)?；惺綇N余垃圾處理項目（處理規(guī)模50噸/日及以上）和一批小型廚余垃圾處理機，總處理能力約8000噸/日，基本滿足生活垃圾分類示范片區(qū)廚余垃圾的處理；全省共建成9個廚余垃圾食腐動物（黑水虻）處理項目，總處理能力約760噸/日。此外，我省不斷完善收運系統(tǒng)，要求按照環(huán)境衛(wèi)生作業(yè)標準收集運輸廚余垃圾，并保持收集容器和收運車輛密閉，運輸過程中不得隨意傾倒、撒漏，不得擅自運至其他處理場所。
　　下一步，省住房和城鄉(xiāng)建設廳在答復中表示，將爭取財政支持，加大廚余垃圾處理設施和收運處置體系建設，并指導各地根據(jù)實際情況，研究制定廚余垃圾處理政府補貼機制，保障廚余垃圾收運處置資金的良性運轉(zhuǎn)。
　　同時，將鼓勵單位食堂、餐飲服務單位、集貿(mào)市場、超市及有條件的居住區(qū)等安裝符合標準的廚余垃圾處理裝置，在源頭第一時間完成廚余垃圾的科學處理，并做好設施終端產(chǎn)品及副產(chǎn)物的綜合利用，提高設備用戶的使用效益和積極性。
　　在加快技術創(chuàng)新方面，答復明確，將指導廣東省生活垃圾分類技術研究中心在全省開展生活垃圾分類政策研究和分類收運處理技術、工藝研究等工作，并鼓勵相關企業(yè)探索廚余垃圾處置與管理技術，爭取通過垃圾分類工作催生出一批環(huán)保先進裝備和龍頭企業(yè)。
　　全省各地經(jīng)濟發(fā)展程度和廚余垃圾成分存在差異，如何結合本地實際情況做好相關工作？省住房和城鄉(xiāng)建設廳表示，鼓勵多種技術路線并存，推薦但不限于制沼、肥料化、黑水虻等昆蟲轉(zhuǎn)化飼料蛋白等綠色工藝技術。