怎樣解決“吃”出來(lái)的垃圾？鄭州市將實(shí)行餐廚垃圾集中收運(yùn)、無(wú)害化處理、資源化利用。
　　10月30日，來(lái)到許昌市餐廚廢棄物收運(yùn)處理廠，為您探訪餐廚垃圾如何變廢為寶。
　　市餐廚廢棄物收運(yùn)處理廠項(xiàng)目完工
　　當(dāng)日上午，在許昌市靜脈產(chǎn)業(yè)園看到，市餐廚廢棄物收運(yùn)處理廠已經(jīng)建成，車間內(nèi)各種設(shè)備已經(jīng)安裝到位。
　　“該項(xiàng)目是許昌市建設(shè)國(guó)家‘無(wú)廢城市’試點(diǎn)的重要實(shí)踐?！笔谐枪芫汁h(huán)衛(wèi)處主任周建生介紹，目前，許昌市餐廚廢棄物收運(yùn)處理廠已建成。該項(xiàng)目正式投入運(yùn)營(yíng)后，許昌市的餐廚垃圾將集中運(yùn)往餐廚廢棄物處理廠變廢為寶，轉(zhuǎn)化為可發(fā)電的生物質(zhì)，中心城區(qū)將結(jié)束門店餐廚垃圾與其他生活垃圾混運(yùn)、混處的歷史，全市生活垃圾資源化利用水平將得到進(jìn)一步提升。2019年以來(lái)，許昌市先后完成餐廚廢棄物項(xiàng)目實(shí)施方案的編制、項(xiàng)目采購(gòu)需求的確定及招標(biāo)等工作。德國(guó)歐綠保再生資源技術(shù)服務(wù)（北京）有限公司成功中標(biāo)。經(jīng)過緊張的施工，中標(biāo)企業(yè)歐綠保再生資源技術(shù)服務(wù)（北京）有限公司投資、建設(shè)、運(yùn)營(yíng)，計(jì)劃總投資約1億元人民幣，總建設(shè)規(guī)模為200噸/日；一期建設(shè)規(guī)模為100噸/日，建設(shè)綜合樓、預(yù)處理車間、廢水處理車間、厭氧罐等，目前已經(jīng)建成。
　　選取國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的厭氧發(fā)酵工藝
　　一分鐘前還是佳肴，一分鐘后成了垃圾。
　　“該項(xiàng)目餐廚垃圾處理基本工藝為‘預(yù)處理分選提油+厭氧發(fā)酵’。餐廚垃圾經(jīng)預(yù)處理后將最大限度地分離油脂，經(jīng)厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生沼氣。油脂經(jīng)過加工可以對(duì)外出售，沼氣可以用來(lái)發(fā)電或作為燃料，沼液、沼渣等廢棄物會(huì)按照環(huán)保要求進(jìn)行達(dá)標(biāo)處置?！敝芙ㄉf(shuō)。
　　該項(xiàng)目將使中心城區(qū)產(chǎn)生的餐廚垃圾得到有效處理。據(jù)介紹，1噸餐廚垃圾發(fā)酵產(chǎn)生約120立方米沼氣，通過燃燒可發(fā)電約220千瓦時(shí)，供三口之家用電一個(gè)多月。
　　該項(xiàng)目一期建設(shè)100噸/日的餐廚垃圾收集、運(yùn)輸、處理系統(tǒng)。項(xiàng)目采用特許經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式，特許經(jīng)營(yíng)期限為25年，以粗油脂為高附加值產(chǎn)品的處理工藝，對(duì)許昌市中心城區(qū)（包含魏都區(qū)、建安區(qū)、東城區(qū)、國(guó)家許昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)）產(chǎn)生的餐廚垃圾進(jìn)行統(tǒng)一收運(yùn)和處理。
　　構(gòu)建完整的再生資源回收體系
　　鄭州市作為鄭州大都市區(qū)次中心城市、中原城市群核心城市之一，是“全國(guó)文明城市”“國(guó)家衛(wèi)生城市”“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”“國(guó)家園林城市”……各方面優(yōu)勢(shì)突出，有條件為大鄭州建設(shè)提供產(chǎn)業(yè)支撐，從而增強(qiáng)中原城市群對(duì)全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的帶動(dòng)力。
　　在生態(tài)對(duì)接方面，圍繞生態(tài)功能區(qū)定位，許昌市將加快鄭許一體化生態(tài)廊道綠化、中心城區(qū)生態(tài)園林城市提升等生態(tài)項(xiàng)目建設(shè)，著力打造鄭州大都市區(qū)“南花園”。
　　在城市發(fā)展戰(zhàn)略的帶動(dòng)下，許昌市作為“無(wú)廢城市”建設(shè)試點(diǎn)、國(guó)家供應(yīng)鏈創(chuàng)新試點(diǎn)，引入全球先進(jìn)的環(huán)保技術(shù)及管理理念，加快餐廚垃圾資源化利用勢(shì)在必行。許昌市建立健全“無(wú)廢城市”體系，打造“無(wú)廢鄉(xiāng)村”，強(qiáng)化城市危廢安全保障，完善固廢產(chǎn)業(yè)鏈條，創(chuàng)造環(huán)保效益和社會(huì)效益。結(jié)合生活垃圾分類工作及許昌市現(xiàn)有的再生金屬回收行業(yè)，建立健全許昌市再生資源回收體系，規(guī)范引領(lǐng)許昌市再生資源行業(yè)健康發(fā)展。建設(shè)許昌市逆向物流園，形成廢舊塑料、廢舊紙張、廢舊電子電器、廢舊金屬等統(tǒng)一收集、統(tǒng)一運(yùn)輸、統(tǒng)一再生利用鏈條，構(gòu)建完整的再生資源回收體系。